益”，饶也。(《说文》中解释：从水，浮于四，会意。字亦作溢。)有更加之意。寓意当代年青人追求卓越，精益求精的一种精神。

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绿茶：用茉香绿茶60克+开水1000煮1分钟，焖5分钟即可。(茶味比较充分，采取泡的方法也能够，但是茶耗费大。)